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HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K16B 1800x900xH30
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K16B 1800x900xH20
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K16A 1800x600xH30
アズワン K型PCオールカラーまな板 K16A 1800x600xH20
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K15 1500x650xH30
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K15 1500x650xH20
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K14 1500x600xH30
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K14 1500x600xH20
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K13 1500x550xH30
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アズワン K型PCオールカラーまな板 K13 1500x550xH20
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HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。