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【お歳暮】美麗醤(ビレイジャン)ソース　豆板醤(トウバンジャン)

【お歳暮】美麗醤(ビレイジャン)ソース　豆板醤(トウバンジャン)

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商品情報

そら豆、唐辛子を主原料とする中国発の発酵調味料。そら豆には、ビタミンBやC、たんぱく質、カリウムが豊富に含まれます。
唐辛子のカプサイシンの刺激が消化を助けて食欲を増進させ、血行促進、疲労回復に効果的といわれています。
ピリリと辛い中に甘さのある深みが食欲をそそり、やみつきになる味わいです。

全て手作りで国産のものを使い、化学調味料不使用です。

美麗醤(ビレイジャン)ソースは食べるソースなのでかけたり、つけたりそのまま楽しむことはもちろん、調味料をして下味に使うこともできます。

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