●自宅で「超蜜やきいも」が楽しめる!サツマイモからたっぷりの糖度を引き出し、甘さトロける究極のやきいもを焼くことができるトースターです。砂糖も何も加えずシンプルに焼いただけなのに、スイーツのような味わい。食物繊維たっぷりでヘルシーです。条件が整えば、超蜜やきいもトースターで蜜がしたたるやきいもを自宅で焼くことができます。
●東京の人気店「超蜜やきいもpukupuku」監修。東京・西大井の人気店「超蜜やきいもpukupuku」さんが監修&開発協力してくださいました。
●最長2時間加熱&最高250°Cの温度設定。サツマイモの甘さとたっぷりの蜜を引き出す最適な温度をマイコンで自動制御。誰でも簡単に美味しいやきいもが焼けます。
●特製「やきいも専用ケース」。「やきいも専用ケース」に入れて焼くと、近赤外線効果でサツマイモの中までしっかり熱を加えられます。焼く前に水をいれることにより、太さが違ったり、長さが違うサツマイモも美味しく焼き上げます。※Lサイズのサツマイモはケースに入りませんのでご注意ください。
●超蜜やきいもモード。熟成したべにはるかを「超蜜やきいもモード」で焼けば、ボタンを一つ押すだけで甘い蜜たっぷり、クリーミィな舌触りの美味しいやきいもを焼くことが出来ます。
●2段階の温度&時間設定 2時間タイマー搭載。2段階の温度と時間をセルフセッティングできるプリセット設定機能を搭載しています。最初は低温で焼きながら最後は高温で焼き上げるなど、やきいも特有の焼き方も再現可能。品種にあわせてホクホク系からネットリ系まで、お好きなサツマイモで自分好みのやきいもをとことん追求できます。
【超蜜やきいもの作り方】
●1.熟成したべにはるかを用意する。
●2.サツマイモをアルミホイルでふんわり包み、やきいも専用ケースに入れて水を注ぐ。
●3.トースターに入れて「超蜜やきいもモード」ボタンを押す。
●4.約2時間で焼き上がり。(そのまま時間をおくとより蜜が出ます)
※直径約4cmまでか、Sサイズのさつまいもをご購入ください。
※超蜜やきいもをつくるには、熟成された「べにはるか」が必要です。熟成されていない場合は、土付きで冷暗所(10～15度)に1か月保管してください。
●普段使いもできるパンモード。トースターとして毎日普段使いもできるよう、パンが美味しく焼ける3つのモードを搭載しています。
・パンのトーストモード
・冷凍パンモード
・ロールパンモード
食パンは1度に2枚焼くことができます。表面は香ばしく中はモッチリしっとりとした焼き上がりです。
●焼き芋読本&レシピブック付き。芋菓子店『 imo 処 』ikoさんが執筆した「焼き芋読本」付きです。やきいもの歴史物語やサツマイモの種類、栄養学まで網羅。やきいもマニアにたまらない情報が満載です。やきいも以外にも美味しい料理が楽しめるアレンジレシピブックも付いています。

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