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商品情報
食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。
専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口がある為、蒸気を調節できます。
●寸法(直径):20cm
●満水容量(約):2.3L
●なべ本体サイズ(約):270×240×103mm
●対応熱源:IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・オーブン・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジでは使用できません。)
●主要材質/【鍋】表面加工/内側:セラミック塗装加工、外側:シリコーン系樹脂焼付塗装、材質/本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、底の厚さ:5.0mm(はり底含む) 【ふた】表面加工/内側:セラミック塗装加工、外側:シリコーン系樹脂焼付塗装、材質/本体:アルミニウム合金、つまみ:フェノール樹脂、ナイロン 【シリコーン取っ手】シリコーン(耐熱温度220℃)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。